博多とんこつ 天神旗
（はかたとんこつ てんじんき）
住 所：大阪市東淀川区上新庄3-19-87
電 話：06-6324-0104
営業時間：1100-2600、日祝：1100-2400
定休日 ：火
アクセス：阪急上新庄駅北口下車。改札を出て右側（東側）へ。すぐに左折し、左側に自転車駐輪場を見ながら線路沿いを進み、最初のガードを左折（西側へ）。ドリームハイツ、メルヘンハイツを左側に、パールハイツを右側に見ながら進みTime24駐車場の斜め前。隣は焼肉屋。駅から徒歩約3分。
ジャンル：博多
座 席：カウンター6席、小上がりに四人用卓袱台2卓
行った日時：20011018（木）2030
食べたもの：醤油とんこつ 600円
コメント：住宅地にあるラーメン店。場所は少しわかりづらい。メニューは、塩とんこつ600、醤油とんこつ600、赤とんこつ激辛800、赤とんこつ超激辛850、一口ギョウザ250、サービス定食も多い。醤油とんこつを注文。店外だけでなく店内にも蘊蓄が多い。
意外に深い丼で出てきた。スープは、豚骨を強火で15時間煮込んだだけあり、とんこつの旨みが十分。麺は細ストレート麺。博多から取り寄せている麺は、細くてもコシがあり喉ごしもよい。具は、チャーシュー・キクラゲ・もやし・青ネギ。チャーシューにはしっかりと味付がされており美味であった。