焼きそば やん!
(やきそば やん)
[住所]大阪市浪速区湊町1-3-1 湊町リバープレイスB1F
[電話]06-6636-5757
[営業時間]1100-2400
[定休日]無
[アクセス]市営地下鉄四ツ橋線なんば駅下車。徒歩1分。
[ジャンル]鉄板
[座席]カウンター×3、テーブル4×5
[駐車場]?


 

イカ焼そば 830円

 大阪にはお好み焼の店は多いが、焼きそば屋は少ない。その焼きそば屋の一つである。メニューは、豚焼そば680、イカ焼そば(豚入り)830など多数。このお店の特徴はソースの種類が多いこと。100種類以上用意されており、銘柄でも注文できるが、知らない場合は、甘さ・辛さを伝えればよい。麺の太さも選べるし、鉄板かお皿かも選べる。イカ焼そばを、「やや辛め」・「やん麺(極太)」・鉄板で注文した。
 出てきた焼そばは、神戸のなんとかソースを使ったらしい。説明してもらったが忘れてしまった(笑)。ソースはやや辛めだが、キャベツの甘みが出ているので、ちょうど良い感じである。麺も太麺でしっかりしている。(2010/3)
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