麺座 ぎん
（めんざ ぎん）
［住所］堺市堺区北瓦町2-3-23
［電話］072-232-0044
［営業時間］11:00-14:30,18:00-23:30
［定休日］日
［アクセス］南海高野線堺東駅下車。りそな銀行とみずほ銀行の裏手。徒歩約3分。
［ジャンル］魚介豚骨
［座席］カウンター×14
ラーメン 680円
夜遅く、南海高野線の堺東駅に着いた。夕食を食べていないのでお腹が空いている。気温は高く、夜なのに蒸暑い。店内はほぼ満席で少しではあるが待ち時間が発生している。お店の奥には、「寺子屋」ののぼりが見える。店主は寺子屋出身なのかな？ 券売機でラーメンの食券を買い、席に着く。熱気がまとわりつく、あいにくの席である。目の前でラーメンが作られているが、元気がいいのか乱暴なのか、水がはねてくる。ちょっと服を汚したくないなぁ。
出てきたラーメンは、豚骨和風でカツオ節がよく利いている。背脂が少しある。麺は、自家製麺で、太縮れ麺でなかなかコシがあり美味しい。具は、チャーシュー・メンマ・のり・キクラゲ・小松菜・魚粉・レモン。（2008/6/27）
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