ららららーめん 佐賀駅北口店
(ららららーめん さがえききたぐちてん)
[住  所]佐賀市駅前中央1-13-21
[電  話]0952-31-7848
[営業時間]11:00-24:00
[定休日 ]無
[アクセス]JR長崎本線佐賀駅下車。北口を出て目と鼻の先。徒歩1分。
[ジャンル]豚骨
[座  席]カウンター×6、テーブル4×3、3×1
 

 

バリ旨とんこつ 550円
 “ららららーめん”なんて安直なネーミングだなぁと思っていたが、お店の外観の雰囲気がいいので入ってみた。といっても入ろうとした時間はお昼時だったので店外で2人待ち。しかし暑い日が続くなぁ。前もって注文を取るためにメニューが店外においてある。メニューは、バリ旨とんこつ550、バリ旨肉入り750、バリ旨全部入り900、潤黒650、金のねぎゴマ650、味玉子トッピング+150など。バリ旨とんこつを麺硬めで注文。
 テーブルで相席になってしまった。まず出てきたお水は小さな陶器に入っていた。さすがは、有田や伊万里を抱える佐賀県だけのことはある。それとともに小さな容器に炭入り氷水が出てきた。水にこだわっているなぁと好印象である。さて出てきたスープはコクのある豚骨スープ。予想以上に美味しい。麺は細ストレートで旨い。具は、チャーシュー(2)・キクラゲ・ネギ。美味しいので思わずスープを完食してしまったら、丼の底から“感謝”の文字が表れてきた。粋な演出である。
 でも名前がなぁ。ラララライのエクササイズ芸人“藤崎マーケット”を思い出してしまうよ。(2007/9/20)
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