らーめん はましょう
[住 所]朝霞市浜崎1-11-1
[電 話]048-471-5339
[営業時間]11:00-25:00、日11:00-24:00
[定休日 ]無
[アクセス]東武東上線朝霞台駅・JR武蔵野線北朝霞駅下車。JR武蔵野線のガード下。徒歩1分。
[ジャンル]丸鶏
[座 席]カウンター×13
ラーメン 580円
ひょっとしたら店主は浜田省吾のファンなのかも知れない(笑)。二つの駅の至近距離にあるという立地条件がすこぶるよい。メニューは、らーめん580、つけ麺650など。券売機でらーめんの食券を買う。
スープは、丸鶏をベースにしたもの。細かな背脂が表面に浮いている。スープは、ゆずの香りがあるものの、しょっぱく感じる。昔、伊勢原にあった“のぶ”というお店の味に似ている。ということは“にんにくや”系? 麺は、細ストレートでなめらかな食感。具は、チャーシュー・メンマ・のり・ネギ。(2006.05.22)
[ここがおすすめ]駅から至近