ちょうちん亭
(ちょうちんてい)
[住  所]所沢市くすのき台1-9-8-105
[電  話]04-2996-2704
[営業時間]11:30-14:30,18:00-24:30、日祝11:30-15:00,17:30-21:30
[定休日 ]火
[アクセス]西武鉄道所沢駅下車。東口を出て、ロータリーの先を右へ。武蔵野銀行があるくすのき台交差点を左折してしばらく行った左側。徒歩約5分。
[ジャンル]大衆
[座  席]カウンター×約10、テーブル4×3,2×4


 

ミソラーメン 630円
 近くにあるくすのき亭というお店が第一候補だったが、「結婚式に出席するため臨時休業」との張り紙が・・・。というわけで、第二候補だったちょうちん亭に来店。昔は、ひょっとして喫茶店か何かだったのかと思わせるような外観と店内。メニューは、ピリ辛ラーメン840、ミソラーメン630、タンメン630、しょうゆラーメン590など。カレーラーメンが有名だとの情報を食べた後に知ったりします(笑)。ミソラーメンを注文。「ミソラーメンやタンメンなどは量が多いので、食べきれる自信がない人は申し出てください。麺や具を調節します」との張り紙がある。楽しみだ。待つことしばし。その間にも、女性店員は何度も水をつぎ足してくれる。
 出てきたミソラーメンは、確かにもやしがたっぷりとある。スープは信州味噌二種類のブレンドらしいが、甘めの味噌にいろいろなスパイスが入っているようだ。麺は中細縮れ麺。いわゆる札幌ミソラーメンよりも明らかに細い。具は、もやし・タマネギ・キャベツ(ほとんどもやし)炒めがたっぷりとのっているが、それのみ。もやし炒めのみとは残念である。もやしだけだとそれほど量も多くない。(2007/10/21)
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