麺屋 茅根
（めんや ちのね）
［住所］戸田市本町5-12-26
［電話］048-432-8233
［営業時間］11:30-14:00,17:00-22:00
［定休日］土日
［アクセス］JR埼京線戸田公園駅下車。西口に出て、ロータリーの先の戸田公園駅前交差点を右折。約150m先の左側。本町２丁目交差点至近。徒歩4分。
［ジャンル］魚介豚骨
［座席］カウンター×10、テーブル4×2
らー麺（並） 600円
2005年開店のお店。大宮へ行く用事があったので、途中下車してこの店に来てみた。メニューはらー麺600、特製らー麺800、つけ麺700、野菜つけ麺850、特製つけ麺900など。店内にある券売機にてらー麺の食券を買う。この店の売りはつけ麺のようだが、今日は外気が寒いのでらー麺にしてみた。大盛と並との値段が同じらしく、「並にしますか？ 大盛ですか？」と聞かれたので「並でお願いします」と答える。カウンターに座り店内を見回してみるとラーメン業界の有名人の色紙がたくさん飾られている。次から次へとお客さんが入ってくる。
しばらくして出てきたラーメンは、茶濁して煮干しの香りがするもの。スープは豚骨・鶏ガラ・魚介がそれぞれしっかりとダシが出ている。麺は自家製で、太ストレートで使っている小麦の影響なのかコシがかなり強くなっている。具は、チャーシュー・メンマ（太）・のり・ネギ。（2008/11/20）
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