想夫恋 水口店（そうふれん みなぐちてん）
［住所］甲賀市水口町虫生野中央182
［電話］0748-76-3080
［営業時間］1100-2200
［定休日］木
［アクセス］JR・近江鉄道・信楽高原鉄道の貴生川駅下車。駅から徒歩5分。
［ジャンル］日田焼きそば
［座席］全40席
［駐車場］店前に多数
焼きそば 864円
大分県日田市のB級グルメの日田焼きそば。その特徴はWikipediaによると、「一般的な炒める焼きそばと違い、鉄板上で一部が焦げるほど硬めに焼く麺に特徴がある。 ソースで味付けし、具はもやし、ねぎ、豚肉をおもに入れる。 昭和30年代に、日田焼きそば専門店の想夫恋の初代である角安親が「焼いた麺料理はないものか」と考え、試行錯誤の結果生み出したものとされる。日田市内のラーメン店を中心に広がっており、この焼きそばを提供する店は想夫恋をはじめ十数店舗ある。日田で焼きそばが流行った影響で、現在は周辺の都市や福岡県にも日田風の焼きそばを出す店が存在する。「日田焼きそば」と表記する場合は、想夫恋の商標で2009年8月27日に登録されている。」である。
日田市の想夫恋本店には行ったことがあったので、その美味しさは知っていた。今回は近江鉄道近辺の食堂を検索していて偶然に発見した次第。期待に違わぬ美味しさであった。（2017/2）
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