扇屋
(おうぎや)
[住 所]島根県仁多郡奥出雲町郡340
[電 話]0854-57-0034
[営業時間]11:00-19:00
[定休日 ]火
[アクセス]JR木次線亀嵩駅直結
[ジャンル]日本そば
[座 席]テーブル4×5、こ上がりに卓袱台4×2
割り子そば 650円
JR木次線周囲はのどかな田園〜山村風景なのだが、扇屋の店内は都会並の混雑だった。ジモティーらしき人たちが次ぎから次へと車でやってくる。4時間ほど前に列車の中で、ここの“そば弁当”を食べたのだが、また食べたくなってしまった。メニューを見て割り子そばを注文する。
少し待ってから出てきたそばは、三段重ねのつけそばタイプ。やはり独特の滑らかさ、柔らかさがある。(2006.8.26)
[ここがおすすめ]際立つ滑らかさ