篠寛ラーメン（しのかんらーめん）
［住所］出雲市駅北町9-1
［電話］0853-23-0073
［営業時間］1100-1430,1730-2100、日1100-1430
［定休日］日曜の夜
［アクセス］JR出雲市駅・一畑電鉄電鉄出雲駅下車。高架沿いに東へ徒歩約5分。
［ジャンル］牛骨・担々麺
［座席］カウンター6-7席、テーブル4×2、小上がりに卓袱台6×1、2×1
［駐車場］?
牛骨ラーメン 650円
出雲市駅に予定通りに到着した。お腹が空いていたので、ネットで検索していた献上そば 羽根屋本店へ向かう。ここは日本そば屋なのだが、ラーメンもメニューにあるそうだ。駅から徒歩10分。郵便局の隣に目的のお店があった。店内に入って店員さんに「ここはラーメンも食べられるんですよね」と尋ねると、「昔はやっていたんですが、5年ほど前に止めました」とつれない答え。第二候補のお店に向かおう。第二候補のお店は篠寛ラーメンである。地図によると一畑電鉄の電鉄出雲市駅の高架下にあるらしい。さっそくお店を探すもなかなか見つからない。あらら、閉店しちゃったのかなぁ、とがっかりして第三候補、第四候補のお店に行こうとするが、店構えを見ただけで、あまり入る気持ちがおきない。どうしようかと悩み、もう一度スマホの地図をよくみると、篠寛ラーメンはもっと遠くにあるようだ。駅からもっと離れた場所まで行くと、あった！！！
店頭に「本日あります 牛骨ラーメン 650yen」のチラシを見て、これにしようと決めてから店内へ入った。店員さんに牛骨ラーメンを注文してからしばし待つ。かなりのお客さんの入りに人気があるお店なんだと認識する。牛骨ラーメンのスープはあっさりしている。縮れ麺によく絡んでちょうどいい塩梅だ。トッピングののりには「篠寛」の文字が入っている。美味しいラーメンを食べて今回の旅の最初の宿となるビジネスホテルに向かった。（2015/9）
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