山本さん家 池上店
(やまもとさんち いけがみてん)
[住所]宇都宮市池上町2-8
[電話]028-651-4114
[営業時間]1100-1500,1700-2700
[定休日]無
[アクセス]東武宇都宮駅下車。本町交差点の南側。徒歩約5分。
[ジャンル]中華
[座席]カウンター×5、テーブル4×2、2×1
[駐車場]無?


 


↑こちらは幸麺の掲示

美麺 うま辛担担麺 900円

 とても肌寒い一日。実は、幸麺で「味噌チゲラーメン」を食べて身体を暖めようとしたのだが、写真のように何と臨時休業。まぁお彼岸だからしょうがないか。そこでバックアップ店のここ、山本さん家へ入った。ここは中華料理屋だが、麺類も多いのだ。麺類のメニューは、美麺うま辛担担麺900、激辛!炎の担担麺950、まろやか天然潮らぁめん650、特製生醤油らぁめん650、味噌タン麺900など。美麺うま辛担担麺を注文した。
 しばらくして出てきた担担麺は、ご覧のようにかなり赤みが強く見た目にも辛そうな感じがする。表面は豆板醤が利いているのか、唐辛子の辛さがメインであり、丼の底には芝麻醤が沈んでいる。途中で混ぜたりしながら、味の変化を楽しむ。麺は細ストレート。もう少し太くてもいいのかも知れない。(2010/09)
[ここがおすすめ]寒い日にはオススメ!