太陽軒
(たいようけん)
住  所:徳島市城東町1-6-20
電  話:088-654-5424
営業時間:1100-2000(売切)
定休日 :水
アクセス:徳島商業高校と中央自動車教習所の間。詳細不明。
ジャンル:徳島
座  席:カウンター7席、四人用テーブル1卓。
行った日時:1999/8/28(土)1120
食べたもの:チャーシューメン 550円

コメント:ネット上で仕入れた情報によると“徳島の雷文”ということで、予定では阿波一であったが変更して太陽軒へ。店内は狭いうえにゴチャゴチャしており、うーーん、まさに雷文(おかみさん、ごめん!)。でも、他のお客さんもいたせいか、会話は全くなかった。よかったのか悪かったのか(^_^; さて、スープは、薄目。徳島ライトという感じだ。麺は、中太ストレートで柔らかい。ダマもあった。具は、チャーシュー(6〜7)、ネギ。チャーシューはバラ肉でまぁまぁの味。メンマはあったっけ?