名代ラーメンげんこつ屋 新宿本店
(みょうだいらーめんげんこつや しんじゅくほんてん)(2007/7/2閉店)
住 所:新宿区新宿3-14-25 伊勢丹パークシティ3 1・2F
電 話:03-3355-4255
営業時間:1100-2300
定休日 :無
アクセス:新宿伊勢丹裏、明治通り沿い
ジャンル:東京丸鶏
座 席:1階はカウンター約12席、2階にはテーブルがあるようだ。
行った日時:1998/3/28(土)1600
食べたもの:げんこつラーメン 730円
コメント:基本的なげんこつラーメンを食す。丼は横から見ると逆三角形とかわっている。スープはトリガラではなく丸鶏を使っているというが、その差はよくわからない。しいて言えばトリガラより上品か。麺はやや太めのコシのあるちぢれ麺。チャーシューは普通。店は清潔感があるが、セミオープンキッチンなのですべてが見えないのが残念。
ここがおすすめ:すっきりしたスープ