風来居
(ふうらいきょ)
住 所:新宿区西新宿7-19-18 セードル新宿1F
電 話:03-3368-3223
営業時間:1100-1430,1700-2000(売切終い)
定休日 :日
アクセス:新宿大ガード西交差点をとみん銀行の裏に回り、とみん銀行の背中側から垂直に延びる細い道を柏木公園を右手に見ながらまっすぐ行き、突き当たりのやや右側。ややわかりにくい。
ジャンル:旭川
座 席:カウンターのみ12席
行った日時:20000331(金)1700
食べたもの:しょうゆラーメン 700円 + 味付玉子 100円
コメント:のれんに「山頭火本店贈」という小さな文字がある。夜の部開店と同時に入店。メニューは、しょうゆ、みそ(以上700円)、限定とろ肉ラーメン(1000円)、味付玉子(100円)、大盛り(+100円)。「山頭火といえば塩ラーメンはないんですか?」とつっこみを入れると、「昼間だけの限定でしか塩はやってないんです。すみません。」 「それではしょうゆで限定とろ肉ラーメンを」と言うと、「すみません。昼で売り切れです。」 てなことでしょうゆラーメンを注文。店長は山頭火本店(旭川)で修行をしたのだそうだ。山頭火ののれん分けをしなかったのは、オリジナリティを出したいからということ。ぜひ、がんばってほしいものである。
さてラーメンだが、丼は形は山頭火に近いが、デザインは全く違う。スープは、濁った山頭火風のものであったが、やや薄いのかなぁ。まぁ開店と同時だからかも知れない。麺は、加水率の低いポソポソした旭川風の麺。これはこれで個人的には好きな麺である。具は、チャーシュー(2)・メンマ(細目)・のり・ネギ。チャーシューはバラ肉で柔らかくて美味。ぜひ、とろ肉とやらを食べてみたい。
ここがおすすめ:西新宿の陰に潜んだ侮れない店