まるいち

[住  所]新宿区四谷3-6 結城ビル1F
[電  話]03-3351-6836
[営業時間]11:40-15:00、18:30-22:30
[定休日 ]日
[アクセス]地下鉄丸ノ内線四谷三丁目駅下車。4番出口を出て、新宿通りをそのまま東へ進む。約100m先の杉大門通りを左折してすぐの左側。徒歩1分。
[ジャンル]支那
[座  席]カウンターのみ7席
外観ラーメン

[行った日時]2003/12/01(月)21:00
[食べたもの]ラーメン 600円

[コメント]伝統的な東京ラーメンを継承している店。新宿通り沿いにあるのかと思ったら、ちょこっと脇道に入るんだ。見逃さなくてよかった。メニューは、ラーメン600、ワンタンメン750、チャーシューメン800、チャーシューワンタンメン950など。ラーメンを注文。

 スープは透明でやや薄めの醤油味。麺は中細縮れ麺で柔らかい。具は、チャーシュー・メンマ・のり・ほうれん草・ネギ。チャーシューは厚くて食べごたえがある。

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