特級中華そば 凪 西新宿店
（とっきゅうちゅうかそば なぎ にししんじゅくてん）
［住所］新宿区西新宿7-13-7
［電話］03-3365-0296
［営業時間］1100-2330
［定休日］無
［アクセス］JR・小田急など新宿駅下車。徒歩約5分。
［ジャンル］濃厚煮干
［座席］カウンター×10、2階あり
［駐車場］無
頭上の棚からお冷
特級中華そば 700円
次男との青春18きっぷの旅に出る前に寄る。新宿駅発23時54分のムーンライト信州81号に乗るので、その前の夕食である。メニューは特級中華そば700、凪特級中華そば880、肉そば1,000、味玉+100、葱盛り+100、メンマ+100など。狭い店内の入口にある券売機にて二人とも特級中華そばの食券を買う。カウンターのみの座席でその後ろも狭くて通りにくそうである。私と次男は出入口よりの席だった。お冷は頭上の棚から出ている管から提供されるという珍しいシステムである。
中華そばは、煮干の香りが強くてインパクトがある醤油色のスープの中に、ストレートの細麺が佇んでいる。具は、タマネギ・チャーシュー・のり・ワンタンの皮。ワンタンの皮だけとはなかなかありませんね。タマネギもグッドです。（2010/08）
［ここがおすすめ］煮干がいい！