中華麺店 喜楽
（ちゅうかめんてん きらく）
住 所：渋谷区道玄坂2-17-6
電 話：03-3461-2032
営業時間：1130-2030
定休日 ：水
アクセス：渋谷道玄坂を上がり、八千代銀行の手前を右折。50m先の左側。渋谷駅より徒歩7分。
ジャンル：老舗
座 席：カウンター7席（1F）、五人用テーブル1卓、七人用テーブル1卓、二人用テーブル2卓（2F）
行った日時：1999/11/28(日)1530
食べたもの：中華麺 600円
コメント：1952（S27）年創業の老舗。店舗は改築されたせいか、現代風である。厨房のある1階から2階の客には、電動小型エレベーターで運んでいる。メニューは中華麺600、五目麺800、もやし麺700、湯麺750、ワンタン麺750など。常連さんが多いような雰囲気だ。中華麺を注文。スープはしょうゆ色で透明度があり、さっぱりしているがコクがある。かなり長い時間、豚ガラや鶏ガラを煮込んでいるようだ。麺は、太めの平打ち縮れ麺。コシもあり、コクのあるスープに負けていない。具は、もやし（多）・チャーシュー（1）・味玉子（1/2）・揚げネギ。甘みをおさえた香ばしい揚げネギが何とも言えないアクセントになっている。
残念だったのは、七人用テーブルに座ったのだが、私の目の前でラー油の小瓶の入れ替えをしていたこと。食べ始める前から、食べ終わるときまでやっていたので、落ちついて食べられなかった。
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