せい家 原宿店
(せいや はらじゅくてん)
[住所]渋谷区神宮前1-21-15
[電話]03-3796-6888
[営業時間]11:00-26:30
[定休日]無
[アクセス]JR山手線原宿駅下車。竹下通り口を出て、信号を渡って左折。しばらく行った右側。徒歩2分。東京メトロ千代田線明治神宮前駅からも徒歩5分。
[ジャンル]家系
[座席]カウンター×8、テーブル6×1
ラーメン 500円
今夜からは寝台列車あけぼのに乗って出張に行くのだが、その前に原宿でラジオの収録が入ったので明治神宮前で途中下車する。その前に腹ごしらえ。目についたこのお店による。ラーメンを注文。緊張していたのか、いつもは頼む「油少なめ、麺硬め」を忘れる。
出てきたラーメンは見た目はきちんと家系の顔をしている。スープは豚骨と鶏油のバランスがよく、思ったほど油っこくはない。麺はなめらかな中太ほぼストレート。具は、チャーシュー・のり(3)・ほうれん草・ネギ。途中からニンニクを少し投入すると、味がさらに引き締まった。(2009/5/13)
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