福のれん 日本橋店
(ふくのれん にほんばしてん)
住  所:中央区日本橋室町1-8-5 濱作ビル1F 
電  話:03-3231-6567 
営業時間:1100-2200 
定休日 :土
アクセス:銀座線・半蔵門線三越前下車B6出口を右へ折れ駿河銀行の対面、徒歩2分
ジャンル:博多
座  席:カウンター11席、四人用テーブル2卓。
行った日時:1998/10/7(水)1700
食べたもの:ラーメン 600円

コメント:店員は若い男性二人で、客は私一人。清潔感のある店内。ラーメンを注文。1分くらいで出てきた。スープは、予想よりこってりしており私の好み。とんこつ味もしっかり出ていて、しかもあまり臭みは感じない。麺は極細で、これでは茹で上がるのが早いはずだ。コシが効いていて旨い。具は、チャーシュー(1)・ネギ・メンマ。キクラゲではなくメンマだった。雰囲気はラーメン専門店の緊張感が感じられてよかった。

ここがおすすめ:ややこってりしたとんこつスープと細ストレート麺