ちゃぶ屋とんこつらぁ麺 CHABUTON ヨドバシAkiba店
(ちゃぶやとんこつらぁめん ちゃぶとん よどばしあきばてん)
[住 所]千代田区神田花岡町1-1ヨドバシカメラマルチメディアAkiba8F
[電 話]03-5289-8336
[営業時間]11:00-22:30
[定休日 ]無
[アクセス]JR秋葉原駅下車。昭和通り口を出て左手すぐ。ビルまでは徒歩1分。
[ジャンル]豚骨
[座 席]カウンター×約30
ラーメン 680円
秋葉原の人の流れを変えようとするかのように昭和通り口に“ヨドバシカメラマルチメディアAkiba”がオープンしたのが9月16日。確かに流れが変わっているようだ。その大きなビルの8階のフードコートにある“ちゃぶ屋とんこつらぁ麺 CHABUTON ヨドバシAkiba店”。名前が長い。護国寺のちゃぶ屋の系列でオープンカフェ風の店の造りは開放的である。メニューは、ラーメン680、カラカララーメン(やや辛口)780、揚げニンニクカラカララーメン(やや辛口)850、チャーシュー麺930、味噌ラーメン730、カラカラ味噌ラーメン830、揚げニンニクカラカラ味噌ラーメン900、味噌チャーシュー麺980、餃子など。ちなみに“カラカラ”とは、辛味のついた挽肉のことらしい。券売機でラーメンの食券を買う。
底が深い丼で出てきたラーメンは、くせのない豚骨白湯と醤油ダレのやや甘めでくどくないスープに、細ストレート麺。具は、チャーシュー(美味しい!)・メンマ・白ゴマ・ネギ。替玉が無料だったので(笑)お願いする。お客さんが替玉を注文すると「ゲット!」と店員が言う、いや叫ぶ。若い力に満ちている。コンセプトは「日本の皆に元気を!」だっけ?。護国寺の本店では期間限定で豚骨ラーメンを出していたらしい。店の前には樹齢100年の欅を使ったベンチがある。(2005.10.08)
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