らーめん 田丸
（らーめん たまる）
住 所：目黒区下目黒1-5-20
電 話：03-3493-3978
営業時間：1130-2100
定休日 ：月
アクセス：目黒駅西口を出て権の助坂を下り、目黒通りと合流する歩道橋を通過してすぐの左側。目黒駅から徒歩約5分。
ジャンル：東京
座 席：カウンターのみ約12席
行った日時：20001109(木)1800
食べたもの：ラーメン 600円
コメント：17時45分頃、麺たま川へ行くも「18時から営業します」とのこと。このまま待とうかどうか少し迷ったが対面にある田丸へ。黄色い看板がかなり目立つこの店は、昭和20年創業と老舗である。店内はカウンターのみのこじんまりした店で清潔感がある。店員さんがマスクをしているのを見ても衛生面ではかなり気を使っていることがわかる。ラーメンを注文。ラーメン600円、チャーシューメン800円。
出てきたラーメンは、スープが豚骨ベースの醤油味。ゲンコツ・鶏ガラ・煮干し・野菜でダシをとるようである。ラーメンのスープらしい味で、クセのないすっきりとした味。麺は、中太縮れ麺でやや柔らかめに茹でられている。量は170gと多い。具は、チャーシュー（3）・茹でキャベツ・メンマ・ネギ。チャーシューは肉厚のものである。柔らかく煮込んだキャベツはこの店の特徴であり、スープに甘みを与えている。
チャーシューメンを食べている人がいたが、ベーカーと呼ばれる楕円形の洋風スープ皿で出されていた。
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