麺矢　龍王

麺矢　龍王
（めんや　りゅうおう）
［住　　所］大田区大森北1-29-6
［電　　話］03-5493-8182
［営業時間］11：00-14：00、17：00-26：00、土11：00-23：00、日祝11：00-22：00
［定休日　］無？
［アクセス］JR京浜東北線大森駅下車。東口（プリモ方面）へ出て、線路沿いを南下し、ガードのある通りをガードと反対側に左折（ここが大森銀座商店街）。アーケードのある商店街の終点近くの右側。駅から徒歩約5分。
［ジャンル］北海道
［座　　席］カウンター約8席、約十人用テーブル1卓


外観	1･3･5

［行った日時］2004/06/12（土）18：00
［食べたもの］1･3･5　650円

［コメント］2004年3月18日の開店。六本木の“天鳳”で長い間働いていた人が新たに出したお店だそうだ。天鳳には行ったことがないが、「1･3･5」などで独特な注文方法は聞いたことがあった。なので、「1･3･5」の醤油を注文。他のメニューは、味噌らーめん700、塩らーめん650、めし200など。ちなみに“1は麺硬め”、“2は麺柔らかめ”、“3は油濃いめ”、“4は油薄め”、“5は味濃いめ”、“6は味薄め”だと思います。つまり「1･3･5」は、麺硬め・油濃いめ・味濃いめとなります。

　出てきたラーメンは、スープは一見すると味噌ラーメンのような色合いです。旨みがグッと凝縮されたようなかなり濃厚な醤油味です。麺は太縮れ麺で黄色く、まさに札幌ラーメンと言った感じでした。具は、チャーシュー（2）・メンマ・ネギ。

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