つけ麺 中華そば 清勝丸
（つけめん ちゅうかそば せいしょうまる）
［住所］世田谷区宮坂2-19-1
［電話］03-5450-0096
［営業時間］11：30-16：00、18：00-24：00、土11：30-24：00、日祝11：30-22：30
［定休日］無
［アクセス］小田急線経堂駅下車。南口からピーコックの脇の本町通りを進みしばらく行った左側。徒歩2分。
［ジャンル］魚粉豚骨
［座席］カウンター×18
つけめん中 700円
経堂駅近辺は最近はラーメン店の激戦区になりつつある。その激戦区に2007年9月に新たに名乗り出たのがこの清勝丸である。つり船か船宿のような名前が印象的である。メニューは、中華そば並（180g）750・大盛（220g）800、つけめん小（200g）700・中（300g）700・大（400g）850・特大（500g）850、濃厚味噌らーめん並（180g）850・大盛（220g）900、濃厚味噌つけめん小（200g）750・中（300g）750・大（400g）900・特大（500g）900など。券売機でつけめん中の食券を買う。かなりの人気店でお客さんが次から次へとやってくる。
しばらくしてつけめんがやって来た。つけ汁にはたっぷりと魚粉がのっている。豚骨・鶏ガラ・カツオ節・サバ節のスープにさらにコクを加えている。麺は浅草開化楼の極太の縮れ麺。モチモチした食感が素晴らしい。具は、細切りチャーシュー・メンマ・のり・なると・ネギ。つけめんを十分に楽しんだあと、スープ割りでさらにダシを楽しめる。（2008/11/29）
［ここがおすすめ］魚粉豚骨の濃厚な一杯