こうかいぼう

---

［住　　所］江東区深川2-13-10
［電　　話］03-5460-4777
［営業時間］11：00-15：00,17：00-売切終（19：00頃）、土日祝11：00-売切終（15：30頃）
［定休日　］水
［アクセス］営団地下鉄・都営地下鉄門前仲町駅下車。6番出口を出て右へ。首都高をくぐり、最初の信号を右折して約200m先の左側。葛西橋通沿い。蘭丸と至近。駅から徒歩5分。
［ジャンル］東京豚骨
［座　　席］カウンター約12席、四人用テーブル2卓

---

外観	らーめん

［行った日時］2004/02/15（日）11：00
［食べたもの］らーめん　600円

［コメント］2001/10/14開店の店。開店10分ほど前に一番乗りで到着すると「申し訳ありませんがもう少々お待ち下さい」と言われて、雑誌と新聞を持ってきてくれた。メニューを見せられて、「ご注文を決めておいてください」という前にも「表と裏にもメニューがあります」と気配りの一言を忘れない。ほのぼのとした気分になってくる。もうこうなれば、ラーメンは美味しいに違いない！　間違いない！（by　長井秀和）。らーめん600、ちゃーしゅーめん900、メンマらーめん750、のりらーめん700、ちゃーしゅーごはんセット（らーめん+ちゃーしゅーごはん）850、らーめんセット（らーめん+卵かけごはん）700など。らーめんを注文。

　ラーメンは薄茶濁で煮干しや節系の和風のテイスト。ダブルスープの手法である。麺は中太麺、ほぼストレートで力強い。具は、チャーシュー・メンマ・のり・ネギ。

［ここがおすすめ］抜群の接客と裏切らない味