小麦と肉 桃の木(こむぎとにく もものき)
[住所]新宿区新宿1-32-4 NSビル1F
[電話]03-3341-0366
[営業時間]1100-(120食完売まで)
[定休日]日、第三月
[アクセス]東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅下車。徒歩3分。
[ジャンル]和風
[座席]カウンター×12
[駐車場]無?


 

つけ麺昆布醤油味 850円

 せたがやグループの中の女性だけのお店。ここが二代目になるのかな? お店には順調に到着するも店内に待ち客4人おり5番目となった。店内では女性が二人でてきぱきと切り盛りしている。接客もやさしく食べる前から好印象。
 出てきたつけ麺を見ての第一印象は「そう来たのか!」だった。昆布とカツオのダシと醤油のタレのつけ汁に、幅広平打ち縮れ麺がこれでもかというほどに絡み合う。豚バラ(多)・油揚げ・ネギ。油揚げがはいっているのは初めての経験だ。そして〆にはスープ割りではなく蕎麦湯割り! 斬新な中に美味しさと優しさが入っている。(2012/02)
[ここがおすすめ]大満足!!!