松戸富田麺絆 KITTE店
[住所]千代田区丸の内2-7-2 JPタワーB1
[営業時間]1100-2130、土日1100-2030
[定休日]不定
[アクセス]JPタワーB1F ラーメン激戦区内
[ジャンル]豚骨魚介
[座席]カウンター28席
濃厚つけ麺 中(250g) 1,050円
JPタワー地下1階の「ラーメン激戦区」の人気店。HPには「千葉県松戸市にある「日本一のラーメン店」と言われる中華蕎麦とみ田の初の東京直営店舗となります。代名詞のつけめんは超濃厚なスープと、専用粉で作る自家製麺が特徴。業界最高権威の「東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー」にて初の殿堂入りや日本一に選ばれる事3度の業界を牽引する超有名店です。」と書かれている。券売機で「濃厚つけ麺 中(250g)」の食券を買う。カウンターに案内されしばし待つ。
出てきたつけ麺は、麺は自家製の極太麺。スープは豚骨魚介の濃厚なものに魚粉がたっぷり。ワシワシ食べて満腹になり、美味しさで心も満たされた。(2024/5)
[ここがおすすめ]つけ麺が有名だが、次回は中華そばを食べてみよう。