京橋 幸太郎
（きょうばし こうたろう）
［住 所］和歌山市本町1-1 サンケイ京橋ビル地下1F
［電 話］073-432-9399
［営業時間］11：00-23：00
［定休日 ］水
［アクセス］本町通りの京橋の近く。丸正百貨店を南（和歌山城方面）へ約200m。
［ジャンル］和歌山
［座 席］カウンター12席、四人用テーブル3卓、小上がりに四人用卓袱台2卓。
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| 外観 | 中華そば（こってり） |
［行った日時］2003/11/07（金）21：00
［食べたもの］中華そば（こってり） 600円
［コメント］和歌山の夜の繁華街のアロチ地区にある有名割烹の店「幸太郎」。そこで夜12時から提供していた中華そばが好評を博し、京橋に店を構えて名を「京橋 幸太郎」とした。JR和歌山駅でタクシーに乗り「京橋 幸太郎というラーメン屋」と言ったら通じた。結構、名が通っているのかな。でも和歌山ではラーメンと呼ばずに中華そばと呼んでいたことを後で思い出した。さて、お店は白い大きな提灯が目印。ビルの地下1階へ階段を降りていく。店内は居酒屋風で広い。メニューは、中華そば（こってり・あっさり）600、塩ラーメン700、ピリ辛ラーメン700、キムチラーメン800、あんかけラーメン800の他、居酒屋メニューあり。中華そばのこってりを注文。
まず小口切りのネギが小皿一杯に出てくる。お好みでラーメン、もとい中華そばに入れるのだそうだ。そして中華そば登場。表面には油の層が目立つ。ただしダシはあっさりとした茶濁の豚骨。豚骨特有の臭みは全くない。麺は中ストレート麺。具は、チャーシュー（バラ4）・メンマ・ネギ。せっかくだから途中でネギを追加して食べてみた。全体的に油を除けばあっさりしている。お酒のあとの〆のラーメン、もとい中華そばという位置づけなのかな。塩ラーメンには沖縄の塩を使っているそうだ。
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