中華そば 井出商店
(ちゅうかそば いでしょうてん)
[住  所]和歌山市田中町4-84
[電  話]0734-36-2941
[営業時間]12:00-23:30
[定休日 ]木
[アクセス]JR和歌山駅中央口をまっすぐ行き、和歌山駅前交差点の国体道路を左折。約500m行き、田中町交差点の手前の右側。駅から徒歩約6分。
[ジャンル]和歌山
[座  席]カウンター12席、六人用テーブル1卓、腰かけ式二人用卓袱台1卓
外観中華そば

[行った日時]2003/11/07(金)21:30
[食べたもの]中華そば 500円

[コメント]数年前にテレビで全国第一位になり和歌山ラーメンブームのきっかけとなった有名なお店。過去1998年5月と1999年8月に和歌山に来ているが、1998年は3泊もしたのに店舗改装中で、1999年は1泊だけだったが定休日に当たってしまい、正に三度目の正直。大行列を覚悟していたが意外にも行列はなし。店内は狭く豚骨の匂いが充満している。メニューは、中華そば500、特製中華そば(チャーシュー麺のこと)600、大盛中華そば600、特製中華そば700、すし150、玉子50とシンプル。玉子はカウンターやテーブルにおいてある。中華そばを注文。

 スープは茶濁しており微妙な豚骨の香りが食欲をそそる。麺は中ストレート麺で柔らかい。個人的にはもう少し硬めの方が好みである。具は、チャーシュー(3)・メンマ・紅縁取りかまぼこ・ネギ。三度目で食べることができたことに感激し久しぶりの完食。丼の底には極わずかの骨髄が残っていた。

[ここがおすすめ]有名店の老舗の一杯。値段も安い。