笹一酒造 酒遊館
(ささいちしゅぞう しゅゆうかん)
[住所]山梨県大月市笹子町吉久保26
[電話]0120-38-3312
[営業時間]1130-1400(予約していれば1400以降も利用可)
[定休日]無
[アクセス]JR中央線笹子駅より大月方面へ徒歩5分
[ジャンル]酒造&レストラン
[座席]多数
[駐車場]多数
大月おつけだんご
職場のバスツアーで笹一酒造に寄り、ミニレストランで大月おつけだんごをいただきました。“だんご”とは小麦粉の練ったもの。ほうとうとすいとんの中間の硬さで、味噌味が定番であるが、ここの味は醤油ベース。地元の昔からの料理だそうで、いろいろなバリエーションがあるようです。野菜もたっぷりと入っており、栄養のバランスにすぐれているようです。(2010/4)
[ここがおすすめ]身体と心が温まる一杯