通堂
(とんどう)(2002/2/24閉店)
住 所:横浜市港北区新横浜2-14-21(ラ博)
電 話:045-471-0503
営業時間:1100-2200
定休日 :無
アクセス:新横浜駅から徒歩5分、新横浜ラーメン博物館内
ジャンル:沖縄
座 席:
行った日時:20010418(水)1430
食べたもの:ミニラーメン 550円
コメント:メニューは、ミニラーメン550、琉球新麺(おんな味)800、琉球新麺(おとこ味)900。ミニラーメンにはおんな味しかない。
スープは透明感が高くて美しい外観。味の塩味ですっきりあっさりしている。麺は、細平麺でコシがある。具は、バラ肉チャーシュー・タケノコとこんぶの細切り・ネギ・揚げネギ。チャーシューは厚みのある旨い一品。