つけめん 頑者
（つけめん がんじゃ）
［住所］横浜市港北区新横浜2-14-21 ラー博内
［電話］045-471-0503
［営業時間］1100-2200、土日祝1030-2200
［定休日］無
［アクセス］新横浜ラーメン博物館内
［ジャンル］つけ麺
［座席］多数
［駐車場］有料あり
特製ミニつけ麺 800円
頑者は約10分待ち。特製ミニつけ麺を食べたが、つけ汁がぬるく感じるのは私だけなのだろうか？ もっと温かい方が美味しいように思えるが・・・・・（2011/02）
［ここがおすすめ］やはり本店に行かないとダメかな？？？
つけめん 900円
川越で行列必至のつけ麺店の頑者。なんと2010年6月2日に、新横浜ラーメン博物館に登場しました。メニューは、つけめん900、つけめんチャーシュー1,200、辛つけめん950、辛つけめんチャーシュー1,250、つけあつ900、ミニつけめん550、ミニ辛つけめん600など。つけめんの食券を買い、ちょうど空いている時間帯でしたので約10分ほどで店内に入れました。期待感がどんどん高くなります。
出てきたつけめんは、つけ汁の温度が低いのが気になる。温（ぬる）いのである。本店もこんなものなのかな。豚骨魚粉系のつけ汁は、今ではいろいろなお店で食べられるが、最初に川越の本店で食べた人にはきっと衝撃的だったのでしょうね。麺は太麺！ コシがあり美味しい。スープ割りしたスープは温度も上がり美味しく飲めました。（2010/06）
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