四川飯店
（しせんはんてん）
［住 所］横浜市西区南幸1-5 相鉄ジョイナス地下2F グランダイニング内
［電 話］045-321-6605
［営業時間］11:00-22:00
［定休日 ］無
［アクセス］JR・相鉄など横浜駅下車。相鉄ジョイナス地下2F グランダイニング内。
［ジャンル］四川
［座 席］多数
正宗担々麺 945円
横浜での仕事の前に寄る。星のうどんにしようかと思っていたが、意外にも少し時間がとれそうだったので、こちらまで足を延ばしてみた。肌寒いので担々麺で暖まろうという魂胆である（笑）。正宗担々麺を注文する。「正宗」ってなんて読むのだろう？ とその時はわかならかったが、素直に「まさむね」でいいみたいだ。おしぼりと箸が出てきて、「水かお茶かどちらがいいですか？」と尋ねてくれる。水を持ってきてもらい、しばらくして担々麺が登場。ネットで検索すると「正宗担々麺（汁無し担々麺）」との記載が多く見られたが、ここでは普通の（汁のある）担々麺だった。
スープはゴマ風味が強くて辛味は中程度か。辛くて辛くて食べられない、ってほどではなく、美味しい辛さといったところである。麺は中ストレート麺でなめらかな舌触り。具は挽肉・いんげん。いんげんって、担々麺の具として普通にあるのかどうかは、担々麺の経験が少なくてよくわからない。美味しくてスープまで完食してしまった。（2007/10/23）
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