福福
(ふくふく)
住  所:横浜市中区山下町192
電  話:045-664-1615
営業時間:1030-1330,1800-2300
定休日 :水
アクセス:横浜スタジアム側から中華街大通りへ入り約300m先の白楽天の角を右折して50mの右側。華正楼の近く。またはホリディイン横浜から正面にのびる通り(上海路)を南へ行き、50mの右側。華正楼の正面。JR石川町駅から徒歩10分
ジャンル:東京
座  席:カウンター5席、四人用テーブル3卓
行った日時:1999/3/4(木)1800
食べたもの:ラーメン 500円

コメント:中華街唯一のラーメン専門店というので行ってみた。店内は清潔でメニューはラーメン以外にネギラーメン、チャーシューメン、ワンタンメンなど。ラーメンを注文。スープは、しょうゆ色で、あっさりしているが、コクがある。表面の脂がやや多く感じる。鶏ガラ・豚骨・昆布・野菜などからダシをとっているらしい。麺は、細やや縮れ麺。スープの絡みもよく、相性がいい。具は、チャーシュー(1)・ほうれん草・メンマ・ネギ。チャーシューはまぁまぁ。

ここがおすすめ:あっさりとしたラーメン