三陽
(さんよう)
住 所:横浜市中区野毛町1-38
電 話:045-231-0943
営業時間:1130-2300 、日:1130-2200
定休日 :木
アクセス:桜木町駅下車し、ブリーズベイホテルの裏側。野毛小路の中。
ジャンル:個性派
座 席:カウンター約8席、二人用テーブル3卓、店外にも席あり
行った日時:1999/6/27(日)1930
食べたもの:チンチン麺 700円、ラーメン 500円
コメント:30代の人妻と二人で向かったのは、ここ三陽(笑)。まさしく居酒屋である。二人掛けのロイヤルボックスに通された(笑)。ここは「楊貴妃も腰を抜かすチンチン麺」「毛沢東もビックリの餃子」「周恩来も驚くラーメン」など変わったメニューで有名。注文をする前に、「ギョウザ二人前焼いてよろしいですか?当店の自慢の品ですから。ビールも二つでよろしいですか?」と矢継ぎ早に聞いてくる、というか強制?してくる。「ビールは飲まないよ。ラーメンとチンチン麺とギョウザ1人前」と注文すると、「ギョウザ1.5人前っていうのもできますよ」と追い打ちをかけてくる。しょうがないなぁと内心で思いつつ、「じゃ、1.5人前で」。
楊貴妃も腰を抜かすチンチン麺は、スープは塩味でコショウが多く汗が噴き出してくる。麺は太やや縮れ麺でコシがあり食感が良い。具は、もやし、にら、玉ねぎを炒めたものである。全体的にはコショウの効いたタンメンといった感じだ。ラーメンは、しょうゆ味でチンチン麺を食べた後では、甘みを感じることになる。具は、チャーシュー(1)・メンマ・のり(1)・もやし・ネギ。ごく普通のラーメン。
ここがおすすめ:一度は行きたいお店である