らあめん 紫
(らあめん むらさき)
[住  所]横浜市中区若葉町2-34
[電  話]045-231-9701
[営業時間]11:30-23:00、金土祝前11:30-26:00、日祝11:30-21:00
[定休日 ]無
[アクセス]地下鉄伊勢佐木長者町駅下車。イセザキモールを西へ進み、交番の裏。駅から徒歩約8分。京浜急行日ノ出町駅からも徒歩圏内。
[ジャンル]和風
[座  席]カウンターのみ約10席
外観醤油らあめん

[行った日時]2004/02/12(木)15:30
[食べたもの]醤油らあめん 700円

[コメント]2002/10/20開店のお店。遅い昼食をどこにしようかと店を探していたら、イセザキモールから“ラーメン”という幟が見えたのでここへ。メニューは、醤油らあめん700、極上塩らあめん750、わんたんめん900、ちゃーしゅうめん900など。醤油らあめんを注文。麺が、細麺・中太麺・平打ち麺から選べるとのことなので、細麺を選択。

 ほどなく出てきたラーメンは、落ち着いてしっとりとした感じ。スープは、和風で鶏ガラ・コンブなどが中心かな。甘めの醤油ダレである。麺は細やや縮れ麺。具は、チャーシュー・メンマ・岩海苔・白髪ネギ。チャーシューは柔らかくて美味。岩海苔とスープがかなり相性がよい。

[ここがおすすめ]インパクトは少し弱いが安心できる味。