佐野金 総本店
（さのきん そうほんてん）
住 所：横浜市港南区上大岡西1-10-5
電 話：045-842-8605
営業時間：1130-2300、祝：1130-2130
定休日 ：日
アクセス：京急上大岡駅下車。鎌倉街道を北へ行き、最初の信号を渡ってすぐ右に折れて右側。あさひ銀行の対面。
ジャンル：中華
座 席：二人用テーブル13卓、小上がりに四人用卓袱台3卓。
行った日時：20000904(月)1830
食べたもの：タンメン 650円
コメント：最近、仕事で時々上大岡へ来る時がある。会議の前にまず一杯だ。時間もないので駅の近くの佐野金へ。店内はかなりの盛況。人気店なんだなぁ。メニューは、中華料理店のためとても多く、ラーメン550とのこと。タンメンを注文。
野菜のたっぷり乗っかったタンメンはボリュームたっぷり。スープは、鶏ガラ・豚ガラ・昆布などからのあっさりした塩味で美味しい。さてここのタンメンの特徴は何と言っても麺にある。極太でウドンのような麺。コシがしっかりしており、歯ごたえも十分である。ラーメンには細麺を使用するらしい。
ここがおすすめ：極太でコシのある麺