ラーメン 道
(らーめん どう)(2003/5閉店確認)
住  所:横浜市港南区下永谷5-4-5
電  話:045-827-2277
営業時間:1100-2600
定休日 :無
アクセス:横浜の激戦区「環2沿い」。ヤマダ電機向かい
ジャンル:
座  席:
[常任特派員報告]
行った日時:20020309(土)
食べたもの:鶏がらラーメン 550円 + チャーシュー 200円

コメント:2001/11/22オープンのため店内はきれいです。入り口で食券を買うパターン。「鶏がら」と「とんこつ」の2種類があります。「当店のチャーシューは本格的です」の張り紙につられ、「鶏がら」550にチャーシュー200をトッピング。連れはとんこつの「豚角煮ラーメン」900。

 「鶏がら」はスープの色はしなそば風ですが甘味が強くコクは無く、細麺は可も無く不可も無く、チャーシューは少しぱさついています。「とんこつ」は家系っぽい感じですが臭みが強く、麺は太麺、豚角煮はまあまあといったところでしょうか。店のこだわりというか、熱心さがどうも感じられません。期待が大きかったせいか、積極的な評価がしづらい味でした。個人的にはあまり好みではなかったです。

 夕方6時くらいで、行列を覚悟していったのですが空いていました。環状2号線上永谷〜下永谷近辺は、「寺田家」「戦国」他十件近くが密集しており目移りしますが、基本的にはほとんど家系だそうです。中では「環2家」が割と評価が高いようです。「ラーメン道」も戦国系とか。