めんや 直伝
(めんや じきでん)(2013年閉店)
[住所]横浜市南区真金町2-22-15
[電話]045-262-5780
[営業時間]11:30-14:30、17:00-21:30
[定休日]火
[アクセス]市営地下鉄ブルーライン伊勢佐木長者町駅下車。4番出口を出てそのまま真っすぐ進み、警察署と消防署を左手に見ながら、しばらく行った左側。駅から徒歩5分。
[ジャンル]東池袋大勝軒、魚介豚骨醤油
[座席]カウンター×8、テーブル4×1
[駐車場]なし


 

中華そば 700円

 今日も朝から夕方まで富士見町で仕事。昼食は、東池袋大勝軒を食べたいなぁと思ったので近くの直伝へ。つけ麺は以前食べたことがあったので、今回は店内の券売機で中華そばの食券を買う。カウンターに座り待っていると、店内に「11月1日から東池袋の味が復活!」と書いてある。あれっ、復活!ってどういうこと? それに11月1日って明日じゃん! 観念してラーメンが出て来るのを待つ。
 出てきたラーメンは、スープは茶濁した魚介豚骨醤油味。大勝軒とは異なるもの。麺は中太縮れで、硬めの茹で加減でボソボソしている。具は、チャーシュー(大)・メンマ・のり・ネギ。帰宅してからネットで調べると、今年の8月頃からリニューアルしたらしい。また復活するとは、あまり評判がよくなかったということなのだろうか?(2009/10/31)
[ここがおすすめ]明日から「復活!」だ!
 

 



あつもり 700円
 今日は年に2回の富士見町での仕事である。仕事の前に、腹ごしらえ。横浜市営地下鉄を伊勢佐木長者町駅で下車し、西に5分ほど歩くと左側にお店がある。メニューは、特製もりそば700、もりなま(生玉子入り)750、ゆでもり(ゆで玉子入り)750、あつもり700、もりメンマ850、もりチャーシュー980、中華そば700、生中華そば(生玉子入り)750、ゆで中華そば(ゆで玉子入り)750、メンマラーメン850、チャーシューメン980、大盛+100など。あつもりの食券を買う。イスに座り店内を見渡すと、東池袋大勝軒の写真などとともに、食材の仕入れ先のお店の名前が板に書いて貼ってある。麺は浅草開花楼、食材は鶴ヶ屋、乾物はマルサヤ、酒は愛知屋酒店、肉類は井上富蔵商店となっている。
 あつもりのスープは甘くて酸味が利いている。雑味があり個人的には好きな味。麺は、太くてモチモチしている美味しいもの。具は、チャーシュー(厚くて大きい)・メンマ・のり・ネギ・ゆで玉子(1/2)。食べ終わってスープ割りを頼むと写真にあるような赤い容器で出てきた。(2009/2/2)
[ここがおすすめ]大勝軒の味がここにもできた