あびすけ
［住 所］横浜市港北区日吉本町1-1-11 → 日吉本町2-1-8へ移転（2008/4頃）
［電 話］045-564-1619
［営業時間］11：00-25：00
［定休日 ］無
［アクセス］東急東横線日吉駅下車。西口へ出て、右側の浜銀通りに入ってすぐの左側。徒歩1分
［ジャンル］豚骨魚粉つけめん
［座 席］カウンター×6 → カウンター×12（2008/4頃）
つけめん（並） 680円
元住吉の「はっち」というお店の系列店。駅からすぐのこのお店は店外に券売機があり、そこで食券を購入する仕組み。メニューは、つけめん（並：200g）680、チャーシューつけめん（並）850、カレー味+120、味玉子100など。つけめんの並の食券を買う。店内に入るとカウンターのみの大変狭い店。ちょうど6人目で私が着席した時に席がすべて埋まった。狭い厨房には女性が3人。食券を手渡すと「麺は温かいのと冷たいのがありますが？」とのこと。最寄り駅名にちなんで“冷やし”にしようと思ったが、思い直して温かい麺を注文。
つけ汁と麺が出てきた。つけ汁は、茶濁した濃厚な和風豚骨で魚粉がかなり入っている。特徴的なのは極太の縮れ麺で、一見すると讃岐うどんのようだ。食べてみるとコシが十分にあり、ワシワシと食べる感じだ。具は、チャーシュー（2）・のり・メンマ（こちらも極太）。今度はカレー味にしてみたい。（2007.3.31）
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