濃厚煮干しそば 麺匠 濱星（のうこうにぼしそば めんしょう はませい）
［住所］横浜市中区弁天通2-28ライオンズマンション関内103
［電話］045-228-9150
［営業時間］1100-2400
［定休日］日
［アクセス］
［ジャンル］煮干し
［座席］カウンター×5、テーブル席あり
［駐車場］無し？
煮干しそば 700円
2回目の訪問。前回は「濃厚」煮干しそばだったので、今回は煮干しそばの食券を買う。あっさりとしたダシで「濃厚」よりもこちらの方がこのみかも。肉屋さんのお店だけに、チャーシューは美味しい。（2016/10）
［ここがおすすめ］また来たい！
濃厚煮干しそば 750円
2016/3/9開店の新しいお店。「煮干し」の言葉に誘われて、横浜での仕事の後に一杯食べた。券売機で濃厚煮干しそばの食券を買い、カウンターへ。しばらくして出てきたラーメンは、煮干しの香りのするスープに細麺。そしてホエー豚のローストポークがかなり旨し。（2016/5）
［ここがおすすめ］この次は煮干しそばだな。