ぎょうてん屋 伊勢原店
（ぎょうてんや いせはらてん）
［住所］伊勢原市桜台1-9-20
［電話］0463-95-2344
［営業時間］11:00-26:00
［定休日］無
［アクセス］小田急線伊勢原駅下車。南口を出て東急の向こう側。徒歩1-2分。
［ジャンル］二郎インスパイア、永福町大勝軒、家系ライト
［座席］カウンター×約10、テーブル8×1
中華そば 700円
店主が永福町の大勝軒にほれ込んで、作り出した味だそうだ。永福町の大勝軒は行ったことがないが、なんとなく気になったので今度はこちらの食券を買った。好みを聞かれたので、麺硬め、油少なめ、味普通で注文。
かなり時間がかかったがやっと出てきた。スープは熱々の醤油味。油少なめにしては意外に油が多い。油多めと言ったらもっと凄いのかも知れない。煮干しの香りが強いが、凛としたスッキリ感もある。生姜が利いているのかな？ 麺は中ほぼストレートでぼそぼそした食感。具は、チャーシュー・サヤエンドウ・メンマ・ネギ。（2008/12/25）
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ぎ郎 700円
今年の4月に開店したお店。なかなか行くチャンスがなかったが行くことができた。このお店は目黒から移転してきた。目黒当時の人気メニューの一つだった「ぎ郎」が当初はなかったが、しばらくしてから登場した。メニューは、中華そばシリーズ（永福町大勝軒）、ぎょうてんシリーズ（家系ライト）、ぎ郎シリーズ（二郎インスパイア）、つけ麺シリーズなど。店内にある券売機にて、ぎ郎の食券を買った。食券を店員に渡す時に「麺硬めで」と注文すると「にんにくはどうしますか？」と聞いてきた。「入れてください」と答える。
しばらくしてから入って来た若い女性2人が注文したラーメンが先に登場した。ぎ郎は時間がかかるのだろうが一言口添えがあればいいのになぁ。出てきたラーメンは二郎インスパイアである。スープは二郎としてはジャンクさがかけるが豚骨に脂がかなりのっているもの。麺は、極太で食べごたえがバッチリすぎる麺。具は、チャーシュー・野菜・ニンニク。二郎とは異なる点もあるが、それはそれ。美味しくいただきました。というか、一杯で満腹になります。（2008/8/24）
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