つしま
(2003閉店)
住 所:伊勢原市笠窪421-2
電 話:0463-96-0306
営業時間:1100-1400,1800-2500、日祝:1100-2100
定休日 :無
アクセス:国道246号線を伊勢原から秦野方面へ。東名高速道路と交差する手前の桜坂交差点を左折し、約300m行った右側。ケーキのマリクレールの並び、焼肉山西苑の反対側。外側からは店名はわからない。
ジャンル:東京
座 席:カウンター約10席
行った日時:20010607(木)2000
食べたもの:ネギラーメン 750円
コメント:ラーメン500でネギラーメン750とは、ちょっと高い。
行った日時:20000327(月)2130
食べたもの:ネギラーメン 750円
コメント:前回はラーメンだったので今回はネギラーメンを注文。スープは、深いしょうゆ色で甘みのあるスープが美味。麺は、手打ち風の平縮れ麺。小気味よい味わいである。わだに似ているような気がした。具は、白髪ネギのラー油和え・チャーシュー(2)・小松菜・刻みネギ。白髪ネギのラー油はちょっと辛かった(しかし本当に辛いのがますますダメになってきた)。チャーシューは脂身がやや多めであるが柔らかく美味しい。
ここがおすすめ:チャーシューが美味しい
行った日時:1999/4/29(木)1900
食べたもの:ラーメン 500円
コメント:ネギラーメン750、チャーシューメン750、みそラーメン、特製つしまラーメン(辛口、中辛、甘口)などがメニューにあったが、基本のラーメンを食す。店主は中年男性で、一人で切り盛りしている。先客4人、後客2人。濃いしょうゆ色のスープは、見た目ほど濃くはなく、甘みもある。麺は、手打ち風のちぢれ平麺で、喉越しがよい。具は、チャーシュー(1)・メンマ・小松菜・ネギ。チャーシューはバラ肉で、たまたま端っこだったからなのか、やや塩辛く感じた。
ここがおすすめ:コシのある縮れ平麺とコクのあるスープ。