二代目 海老そば けいすけ
(にだいめ えびそば けいすけ)
[住  所]新宿区高田馬場2-14-3 三桂ビル1F
[電  話]03-3207-9997
[営業時間]11:00-23:00
[定休日 ]無
[アクセス]東京メトロ東西線高田馬場駅下車。6番出口を出て、左へ行きすぐ。徒歩1分。JR高田馬場駅からは徒歩3分。
[ジャンル]個性派(海老)
[座  席]カウンター×約15


 

 

海老そば 720円
 初代けいすけというお店が本郷の東大の赤門前にある。この店はそこの2号店のことで二代目と呼んでいる。2006年7月10日の開店。ただし味は初代とは全く異なり、この二代目は“海老”がキーワードである。昨年、エビちゃんがブレイクしたこととは関係ないであろう。そしてすでに三代目けいすけもある。四代目、五代目と続くのであろうか? 興味が持たれる。白と黒を基調にしたシックでおしゃれな外観の店に入るとすぐ左に券売機がある。基本メニューの海老そばの食券を購入。ウナギの寝床のようなお店の奥のほうへ座りしばし待つ。
 出てきたラーメンは、海老の香りが香ばしい個性的なラーメン。それも十分に個性的なのだが、実はそれよりも写真のように丼が斜めになっていることに驚きである。そして、そして、レンゲがバカでかい。サプライズなのである。スープは上品な海老の風味。具は、海老ワンタン・茎ワカメ?・糸トウガラシ・鶏肉・水菜・ゆずとこちらもユニーク。特に海老ワンタンは出色の出来。デフォルトで海老ワンタンが入っているとは驚きだ。ここまで海老にこだわっている。やっぱり店長はエビちゃんのファン? (2007.01.14)
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