笠岡らーめん TAKETOMBO
[住所]中央区築地2-14-3
[営業時間]1100-1500、1700-2100
[定休日]不定
[アクセス]東京メトロ築地駅下車。2番出口から徒歩2分。
[ジャンル]笠岡
[座席]カウンター9、テーブル6
鶏中華そば(醤油) 870円
岡山県笠岡市の鶏を主体としたご当地ラーメンのお店。店内の券売機で鶏中華そば(醤油)の食券を購入。カウンター席に案内される。出てきたらーめんは、スープは鶏ガラと魚介のダブルスープに、まろやかな醤油スープがマッチしている。チャーシューは、コリコリとした食感の煮鶏と柔らかい鶏チャーシュー。昔行った笠岡の坂本を思い出した。(2024/5)
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